le compte à rebours final

Dans un sens, j’ai beaucoup de choses à décrire – les classes sont finis, les Bordeaux en Primeurs 2016, notre voyage de classe en Italie et ma visite suivante en Bretagne – et dans un autre sens la seule chose à réfléchir – que c’est la fin de mon temps en France. Je vais commencer avec la première liste, avec beaucoup des photos, dans le but de rassembler mes pensées, et alors nous pouvons parler de ce dernier élément.

Les dégustations primeurs nous emmènent tout autour de Bordeaux: on déguste de Médoc à Château Arsac à Margaux avec un classique(classicale) vue sur le lac (en haut à gauche et centre); un collègue de classe interviewé à la dégustation de Biodyvin à Château Fombrauge à St Emilion (à droit); un cadre pittoresque pour le dégustation des Consultants de Derenencourt à Château La Gafflière à St Emilion; et une réunion avec Domaine Zind-Humbrecht (en bas à gauche) et je déguste certains de mon propre travail de 2016!

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