se acerca el invierno

La otra innegable conexión francesa con vino es justo sobre la frontera provincial de Québec. Hay una maravillosa relación entre Québec y Burdeos – Realmente aprendí más sobre Québec lo que ofrecen, después me mudé a Francia, como gracias a un flujo interprovincial particularmente difícil de alcohol, hay poco a ninguna representación en las tiendas de monopolio local. Francamente, no ocurre a mí que era posible cultivar uvas en Québec, como supuse (como la mayoría de la gente sobre todo de Canadá), que era demasiado frío.

Hay una hermosa cita que se atribuye erróneamente a Aubert de Villaine de Domaine Romanée-Conti, tal vez debido a como regularmente hace referencia a lo:

"N'existe Il del pas de vignoble prédestiné, Il razón una des entêtements de civilización."– Pierre Veilletet

"No hay viñedos predestinados, hay sólo la tozudez de la civilización".

Aubert de Villaine, de pie ante la Cruz emblemática de Domaine de la Romanée-Conti. Como un pionero en la viticultura biodinámica, entiende muy bien cómo ser testarudo. Qué nos impulsa a crecer uvas en empinadas laderas como aquí en el Mosela, o en climas calientes, como aquí en la India?

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un asunto de condado

En caso de que usted está interesado, la tesis viene muy bien a lo largo de… y cuando digo que quiero decir que los negocios locales son bien apoyo como yo cabaña para utilizar Wi-Fi gratuito y tallar trozos de dicha tesis por horas en un momento. No hay tablas o gráficos para hablar de todo (se considera Passé para trazar datos de otra persona en una tesis científica, Cuando uno la tendrá en breve propio orden), pero afanosamente me estoy refamiliarizing con las herramientas de análisis estadístico que necesitará entender los resultados de mi futuro.

Necesito cartas como esta… Quién sabe qué tipo de resultados podría llegar a?!

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